(le français suit)

As Andrew and I welcomed a new member in our family last May, I thought it was about time to feature him on the blog. Chester, now 10 months old, is a Cavalier King Charles Spaniel who brings us so much joy and laughter. His quirky personality, his intelligence, his long fluffy ears and his kindness make him the most magnificent fur baby in the whole world (not that I am biased). Another important fact is that he LOVES peanut butter… And stealing bits of tofu when we accidentally drop some on the floor.

With how expensive it is to buy healthy treats for puppies/dogs in store, I thought it would be much better to make them myself. That way, I know exactly what’s in there and I can make them exactly to his liking (not that he is fussy…). Strangely (or not), they are very similar to a breakfast cookie recipe (for humans) I posted on here a while back (click here to see it). These peanut butter cookies are very easy to make and you can keep them for a week or so in a air tight container. It’s difficult for me to tell you exactly how many cookies you’ll get as it depends on your cookie cutter… But let’s say it’ll give you around 20/25 medium ones.

Chester 1

Ingredients:

  • 2 cups quick oats
  • 1 medium banana, very ripe
  • 1/3 cup + 1tbs natural peanut butter (100% natural)
  • 1 tbs maple syrup

Preparation:

  1. Preheat oven at 350 degrees F
  2. Add oats to food processor and process until you obtain a fine flour
  3. Add banana, peanut butter and maple syrup
  4. Process until you obtain a nice ball of dough
  5. On a clean surface, roll out the dough until it’s about 0.5cm thick
  6. With a cookie cutter of your choice, cut the dough into shapes put place on a parchment paper lined tray
  7. Bake for 22-25 minutes, until golden
  8. Cool and transfer to an air tight container

**********************

Comme Andrew et moi avons un nouveau membre de la famille depuis mai, je me suis dit qu’il était temps que je vous le présente sur le blogue. Chester, qui a maintenant 10 mois, est un Cavalier King Charles qui nous apporte tellement de joie et de rires. Sa personnalité excentrique, son intelligence, ses longues oreilles trop mignonnes et sa gentillesse font de lui le plus extraordinaire de toutes les petites bêtes poilues au monde (non pas que je sois biaisée…). Un autre fait bien important: il ADORE le beurre de peanut… Et voler des morceaux de tofu qui tombent sur le plancher.

Vu le coût des gâteries de qualité dans les magasins, j’ai cru qu’il serait beaucoup mieux d’en faire moi-même. De cette façon, je sais exactement quels ingrédients s’y retrouvent et je peux les faire comme ils les aime (non pas qu’il soit difficile…). Étrangement (ou non), cette recette ressemble à celle de biscuits déjeuner (pour humains) que j’ai publié ici précédement (cliquez ici pour y accéder). Ces biscuits au beurre de peanut sont très faciles à faire et peuvent se conserver pendant plus d’une semaine dans un contenant hermétique. C’est difficile pour moi de vous dire exactement combien de biscuits vous aurez puisque le nombre dépend du coupe-biscuit que vous utiliserez… Mais disons que vous en obtiendrez 20-25 de grosseur moyenne.

Chester 2

Ingrédients:

  • 2 tasses flocons d’avoine à cuisson rapide
  • 1 banane moyenne, très mûre
  • 1/3 tasse + 1tbs beurre de peanut naturel (100% naturel)
  • 1 tbs sirop d’érable

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F
  2. Ajouter les flocons d’avoine à un robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une farine fine
  3. Ajouter la banana, le beurre de peanut et le sirop d’érable
  4. Mélanger au robot jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte lisse
  5. Sur une surface propre, rouler la pâte afin d’obtenir 0.5cm d’épaisseur
  6. À l’aide d’une coupe-biscuit de votre choix, couper la pâte et mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin
  7. Faire cuire 22-25 minutes, jusqu’à doré
  8. Laisser refroidir et mettre dans un contenant hermétique
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One Comment on “Dog Cookies – Biscuits pour Chien

  1. Look at that little face! Chester is such a cutie! I feel like when we first got Sunny, I used to make her treats all the time. I don’t remember the last time I did now… this inspires me to try getting back in that habit, especially now that we are running low on expensive store ones.
    ps. Love the teal plate =)

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