Irish Coffee / Café Irlandais

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It’s weekend, so why not treat yourself to a nice Irish Coffee? With a delicious hint of whisky along with espresso, it’s the best of both worlds. I often use decaffeinated espresso, as I don’t want to still be awake at 2am…

Ingredients per cup:

  • 1/2 cup soy milk (unsweetened)
  • 1-2 tbs whisky
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1/2 cup espresso
  • 1 tsp coco sugar or maple syrup
  1. In a milk frother, put the soy milk, whisky and vanilla extract
  2. In a lattee cup, put the espresso and the sugar/syrup
  3. Add the frothed mix in the cup

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C’est la fin de semaine, alors pourquoi ne pas vous payer la traite avec un bon café irlandais? Avec une nuance de whisky avec de l’espresso, c’est le meilleur des deux mondes. J’utilise souvent du décaféiné, afin de ne pas être encore éveillée à 2:00am…

Liste des ingrédients par tasse:

  • 1/2 tasse de lait de soya (non-sucré)
  • 1-2 tbs whisky
  • 1 tsp extrait de vanille naturelle
  • 1/2 tasse d’espresso
  • 1 tsp de sucre de coco ou sirop d’érable
  1. Dans un mousseur à lait, mettre le lait de soya, le whisky et la vanille
  2. Dans une tasse à latté, mettre l’espresso et le sucre/sirop
  3. Ajouter le mélange du mousseur dans la tasse
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